søndag 5. desember 2010

Håper...

...dere har hatt en fin andre søndag i advent!
Vi har hatt middagsbesøk av min kjære mamma idag og snust litt  på noe av julematen...hehe
Bare duften av surkål får meg i julestemning ;)

Ønsker dere en fin ny uke! Ikke stress for mye da ;) Husk å nyte litt underveis:) klem

lørdag 4. desember 2010

Når en....

Pepperkakebaker.....baker pepperkake kaker...


Idag har vi satt av dagen til pepperkakebaking.
Vi hører på tradisjonsrik julemusikk og baker i vei...
Hehe.....og glemmer i vei...burde jeg vel heller sagt :))
Det første brettet ble svart som natta :(
Skal love at vi passet bedre på de andre brettene...hihi


 Det var barna som kjevlet og ordnet, så det var nok litt ulik tykkelse på de, som
 resulterte i litt forskjellige farger:))
Pyntingen får vi ta siden.
Med 19,4  -grader ute var det veldig greit med inneaktiviteter.
Litt morsomt at det var nøyaktig like mange varmegrader inne.
Dvs....ikke så fryktelig varmt inne heller, men sånn er det når man bor i gammelt hus fra tidlig forrige århundre. Må nok få byttet ut noen vinduer bl.a.


Hjertelykten har sønnen i huset laget for noen år siden.
Koselig å ha på bordet mens vi baker




fredag 3. desember 2010

Christmas cookies ♥

Jeg har prøvd meg på en ny oppskrift med småkaker. Siden jeg måtte begynne å lage glutenfri bakst, er jeg stadig på jakt etter nye oppskrifter. Denne ble vellykket!


 115g usaltet smør og 1,5 dl brunt sukker blandes godt.


300g rismel (eller annet mel), 0,5 ts natron, 2 ts vaniljesukker og 2 egg røres inn.
Hakk 100g mørk sjokolade og bland i røren sammen med  100 g tørket tranebær.




 ♥ Trill deigen til små boller og legg de på brett med bakepapir. Kan godt trykkes lett ned, siden de ikke flyter utover. Stekes ved 175 grader, midterste rille i ca. 15 minutter.



 


 ♥ Avkjøles




 ♥ Smelt 50g kokesjokolade i mikroen og bland i 0,4 dl fløte.
     Dypp kakene i sjokoladen og dryss eventuelt på litt pynt.




  Nyt kakene!



Her er julebildet jeg har spart på. Det er så mye varme og kos i bildet at det får lov til å komme frem år etter år;)

God helg!

torsdag 2. desember 2010

Julens minnebok ♥

For flere år siden, ja på den tiden hvor bondefargene hadde sin storhetstid, da hadde jeg veldig sansen for "gladbildene" til Mona Lærum. Jeg har fremdeles sansen for noen av dem og har tatt vare på 2 bilder. Skal vise det ene imorgen, siden det er et julebilde:)
Bakingen har blitt utsatt til imorgen, siden jeg manglet fløte og ikke orket å ta turen ut i alle kuldegradene.



 Jeg skaffet meg også denne " Julens minnebok" hvor Mona har bildene sine illustrert. Det er utrolig koselig å titte i den, se tilbake fra tildligere års juler og finne ut hva vi gjorde når osv. 


 Boken min starter i julen 2001. I boken kan du skrive hvem du feiret jul med, hvordan været var i julehelgen, minner fra året som har gått, oppskrifter, bilder osv...



Boken er å få kjøpt fremdeles, tror jeg.
Ellers så er det jo så mange kreative sjeler her inne som kan lage seg en bok selv.
Det er jo bare å slippe fantasien løs!
Lykke til

onsdag 1. desember 2010

1. Desember blogging


Tenkte jeg skulle prøve meg på å lage et nytt innlegg
hver dag i desember.
Starter 1.desember med å vise frem litt av mitt julepyntede hjem.
Var på nyåpning av et stort kjøpesenter her for litt siden.Traff forresten en god, gammel bloggvenninde der også, Lene :)
Det var veldig koselig!

Home & Cottage har akkurat åpnet der og se hva jeg fant...
Verdens skjønneste Bambi
I år hadde mann og barn et ønske om en litt rød jul, derfor har jeg tatt inn noen røde innslag i alt det lyse.
Det er jo tross alt ikke bare meg som bor her

Bambi får for tiden ligge til pynt oppå peisen, på kjøkkenet.
En grangirlander med lys gir et varmt inntrykk ved peisen, selv når den ikke er i bruk;)

Ved siden av peisen har jeg satt et lite, hvitt bord. Det er egentlig et utebord, men jeg synes det passet så fint der i kjøkkenkroken.
Stemningen begynner virkelig å ta form her i huset...Godt at vi er like glad i julen alle fire
Da får vi se hva morgendagen bringer...Kanskje litt julebakst ♥