Viser innlegg med etiketten Mat og Drikke. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Mat og Drikke. Vis alle innlegg

lørdag 9. juni 2012

Pink ♥

Håper dere nyter helgen!
Her har vi kost oss med en kinotur (skjer ikke for ofte) og et deilig glass iskald limonade
når vi kom hjem igjen.
Liker denne limonaden så godt.
Den er så frisk og fin.




Filmen vi så kan virkelig anbefales de romantiske ♥
Den heter "The Vow" eller "Elsk meg igjen" som norsk tittel.
Utrolig søt film!


Fortsatt God Helg!

mandag 28. mai 2012

♥ petite jardin ♥

Her i vår lille hage trives vi godt!

Den deilige uteplassen vår begynner å ta form.
Den trenger egentlig ett strøk til med maling, derfor har jeg ikke hengt opp noe på veggene enda.
Men vi har jammen fått kost oss litt der i helgen.
Fint å kunne sitte litt i le for sola når man skal spise.



Lørdag hadde vi grillaften med familie på besøk og søndag spiste vi frokost ute
i finværet! Paien lages enkelt ved å surre litt løk og sjampinjong i litt margarin i panna.
Ha oppi litt pølser, skinke e.l. pisk 5-6 egg med 2 ss melk. Bland i ett par spiseskjeer med creme fraiche. Legges lagvis i denne rekkefølgen i en paiform. Jeg hadde noen restepoteter skåret i båter på toppen. Deretter strør du på litt ost. Stekes ved 190 gr på nederste rille i ovnen. Ca 40 minutter :)

Nydelig!





Hagesesongen er godt igang.
Jeg bare nyter alt det vakre som popper opp av jorda....men drar meg i håret over ugrasset som er så innmari villig :(
Men men...det er bare å luke i vei det..
Gratis trim kalles det ;)


Koselig å høre at jeg har blitt savnet. Tusen takk Astrid!
(2 mnd bare suste avsted)

Ha en fortsatt fin mai-uke!

lørdag 25. februar 2012

LYKKE ♥

Lykke for meg:
er å våkne opp en lørdags morgen og se solen skinne gjennom gardinene


Ta på meg clogsa, rusle ut på verandaen og kjenne solen varme i fjeset.
Henge opp tøy ute og ikke minst kjenne den deilige duften av soltørket tøy!




Det er VÅR i sikte!!!




Oppskrift på glutenfrie Scones:
Kommer straks....må bare få med meg "hver gang vi møtes på TV 2 ;)
Tilbake i pausa...hehe
Her kommer den:
1 1/2 dl Toro glutenfri grov melblanding
2 1/2 dl Semper mix(rød eske)
2 ss sukker
1 ss bakepulver
4 ss solsikkekjerner
2 dl melk
2 ss olje
Bland det tørre, tilsett melk og olje og bland alt til en jevn deig.
Ta deigen ut av bollen og del den i to.
Form 2 runde leiver, ca 2 cm tykke, rett på en bakeplate med bakepapir.
Dypp en kniv i mel og lag et dypt kryss i hver leiv, slik at det blir lett å bryte de fra hverandre når de er ferdig stekt. Stekes til de er gylne, midt i ovnen på 250 grader i 8-10 minutter.
Avkjøles på rist.

fredag 17. februar 2012

Detaljer fra kjøkkenet :)


Jeg har ikke vist bilder fra det nye kjøkkenet vårt enda.
Grunnen er egentlig at jeg vil få opp de tingene jeg vil ha på veggene først.
Det tar jo litt tid å bo seg til ;)
Men her kommer noen detaljer i allefall..


Synes lykta er så koselig. Det er et elektrisk "stearinlys" i den.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Det er deilig at barna begynner å bli store og kan diske opp med noe godt på kjøkkenet!
Her har datteren vår laget scones. De er til og med glutenfrie. Det er jo en bragd i seg selv.
Ikke alltid like lett å få til flott bakverk, som er glutenfritt.



Perleblomst er så koselig å ha i hus på denne tiden av året.
Den bringer liksom litt vårfølelse inn i heimen.


En titt inn i glasskapet på kjøkkenet.
~~~~~~~~~~~~~~~~~

♥Spiskammers♥
På bildet under: ser dere litt av utsiden på spiskammerset vi fikk bygd inn.
Jeg har ønsket meg et såååå lenge!
Jeg er bare så utrolig fornøyd med det!
Spiseplassen vi hadde på kjøkkenet ble redusert, men vi fant en smart løsning på det.
Det fungerer utmerket.
Følg med videre...så kommer det bilder fra både spiskammers og resten av kjøkkenet:)



Idag er det favorittdagen min igjen.
♥FREDAG♥
Den skal nytes!
Ekstra deilig at solen skinner også :)
It makes me HAPPY!
God helg alle søte og velkommen til mine nye følgere!
Koselig

lørdag 4. februar 2012

~♥~BRIOCHER~♥~

..eller franske boller, om du vil :)
Jeg lagde de for første gang igår. De ble veldig gode.

OPPSKRIFT:
3 dl melk
1 pk. gjær
550 g hvetemel eller Semper Mix (om du vil lage glutenfrie)
75 g sukker
1 ts salt
2 egg
75 g smør


Fyll:
150 g sjokolade
1 dl kremfløte

Varm melken til 37 grader og bland i gjæren.
Tilsett mel, sukker, salt og eggene.
Elt deigen godt. Gjerne med kjøkkenmaskin.
Når deigen er smidig, tilsettes smøret (i terninger).
Elt videre til smøret er blandet godt inn i deigen.
~~~~~~~~~~~~~~~~
Dekk bakebollen med plast og la den heve en times tid.
~~~~~~~~~~~~~~~~
Smelt sjokoladen med fløten til en jevn blanding.
~~~~~~~~~~~~~~~~~
Ha deigen på en melstrødd benk. Del den i 10 emner.
Trykk de litt flate og legg en teskje med sjokoladefyll i midten.
Brett kanten opp mot midten og legg de i store muffinsformer med skjøten opp.
Dekk bollene med et klede og la de heve til dobbel størrelse ( ca. 1 time).
Pensle bollene med sammenvispet egg. Stekes midt i ovnen på 200 grader i ca. 10-15 min, til de er gyldne.
Avkjøles på rist.
Kan gjerne pyntes med melisdryss, sitronmelisse og friske bringebær.
Neste gang skal jeg bytte ut sjokoladen med vaniljekrem.
Tror det kan bli suksess også!




 


 
Bon appétit!

tirsdag 13. september 2011

Mmm.....

Smakte nylig denne teen fra AriZona. Den smakte rett og slett herlig.
Frisk og god:)
Med smak av pære og blåbær.
Har også prøvd den røde med granateple, men den var ikke like god (synes jeg).




Det rosa garnet er til et skjerf jeg strikker til minste niesa mi
Koselig å ha noe å strikke på utover høsten.

Deilig at høsten er så varm og fin.


Oppdatering på kjøkkenet: vi har nå fått rettet opp veggene og taket. Det er lagt opp nytt til strømmen. Veggene har fått på nye plater og det er klart til å legge panel i taket.
Juhu...det er fremskritt!

So long (",)



søndag 3. juli 2011

you can`t blame me..

for buying this lovely blanket and making me a nice cup of coffé?


Har visst fått litt smådilla på denne fargen...tror jeg...hehe
Det gikk opp for meg i skrivende stund :P
Først støvlene (i forrige innlegg), så en lykt jeg kjøpte for litt siden...og nå:
dette fantastisk, deilige pleddet!

Tok det opp flere ganger fra hylla der det lå i butikken...
Kjente litt på det, brettet det ut (for å se om det var like fint over alt...fnis), snuste litt på det...hahaha:)
Det var PERFEKT !


Ikke ofte jeg tiltrekkes hyller med deilige strikkepledd midt på sommeren altså..
Det sier vel litt om været.


Dette flotte eksemplaret av Interiør Magasinet
har blitt flittig lest.
Her leser jeg om Grazias magiske rosehage.
Mange flotte bilder og interresant lesestoff.
Det er også en flott reportasje fra Julias Vita Drømmar der.
Kan anbefales !


...som dere ser, så koser jeg meg veldig med mitt nye pledd.




Litt attåt kaffen kan man jo unne seg iblandt.
Enda en favoritt.


Vakreste "Stjerneskjerm"


Og skjønneste lille humlebaby som også ser ut til å kose seg.

Takker så mye for koselige kommentarer i forrige innlegg.
You make my day!

Fortsatt God Helg!

søndag 19. juni 2011

Pastellfargede gummistøvler

Jeg falt pladask for fargen på disse Ilse Jacobsen gummistøvlene :)
Man kan vel si de blir vell benyttet i disse regnværs tider!
Gode å ha på er de også. Ikke klamme og ekle som andre gummistøvler kan være.
Rett og slett ett kjøp jeg er godt fornøyd med.
Av og til gløtter solen frem....eller....det er i allefall oppholdsvær...og
da er det bare å ta frem kameraet og gjøre noe av det jeg liker aller best:
knipse i vei mot alt som er vakkert på min vei, som mål!
Blomster og sommerfugler er en favorittkilde.

Det er vel ingen som er uenig med meg når jeg sier at dette er en "Bowl of beauty".
En av de fineste Peonene jeg vet om.
Den passer navnet sitt så godt!

Vannbakels med jordbær og krem hører sommeren til...!

Vakreste rose i kremrosa farge. Husker ikke akkurat hvilken det er for øyeblikket.

En pust i bakken og bare sitte å betrakte hagen er "et must".
Det er da man får alle de gode idèene:)
Rosa margeritter er noen av de fineste sommerblomstene, synes jeg.

Rosa brudeslør. Vakkert og yndig!

Et lite Oliventre lengter etter solen..sammen med meg ;)


"Om du skulle miste ditt gode humør, vil du alltid kunne finne det igjen i din hage"

Stell hagen din med en kjærlig hånd og den vil gi deg masse glede i retur!
Ha en fortsatt fin sommer!

lørdag 10. april 2010

Nydelig aprilmorgen...

..og solstråler strømmer inn igjennom vinduene.
Jeg har fri og har bakt rundstykker til frokost.
Tar frem et lite glass hjemmelaget eplegelè, som jeg kjøpte på julemarkedet ifjor.
Sjenker meg en deilig kopp kaffe.
Jeg virkelig bare nyyyyter!
Solstrålene, frokosten, kaffen...LIVET! 
Tar du deg tid til å nyte?

torsdag 21. mai 2009

Nytelser...

Dagene flyr avsted...
Bursdager, hagearbeid(kos), 17 mai osv..
Men jeg har smugtittet litt innom bloggene innimellom:)
Man kan da ikke gå glipp av alt...hehe
Så her kommer det et lite livstegn fra meg(",)
Er det ikke koselig med hjemmebakst?!
Og særlig når rundstykkene er formet som hjerter!Denne søte vasen fant jeg på Fretex for en stund tilbake.
Betalte nesten ingenting for den, og var vel så fornøyd med det;) hehe


For en herlig tid på året!
Det ene etter det andre blomstrer i all sin prakt..
Under ser du hagenellik.
Den er ny for året...
..og dærfør har je vørti sudelattenti..., og dærfør har je vørti sudelattentei,
og dærfør kæn je stå å skinne....på langande lei;)
He he;)

Ha en fortsatt fin vår!
Bare noen få dager igjen nå, før det betegnes som sommer!

Kos dere masse!