fredag 17. februar 2012

Detaljer fra kjøkkenet :)


Jeg har ikke vist bilder fra det nye kjøkkenet vårt enda.
Grunnen er egentlig at jeg vil få opp de tingene jeg vil ha på veggene først.
Det tar jo litt tid å bo seg til ;)
Men her kommer noen detaljer i allefall..


Synes lykta er så koselig. Det er et elektrisk "stearinlys" i den.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Det er deilig at barna begynner å bli store og kan diske opp med noe godt på kjøkkenet!
Her har datteren vår laget scones. De er til og med glutenfrie. Det er jo en bragd i seg selv.
Ikke alltid like lett å få til flott bakverk, som er glutenfritt.



Perleblomst er så koselig å ha i hus på denne tiden av året.
Den bringer liksom litt vårfølelse inn i heimen.


En titt inn i glasskapet på kjøkkenet.
~~~~~~~~~~~~~~~~~

♥Spiskammers♥
På bildet under: ser dere litt av utsiden på spiskammerset vi fikk bygd inn.
Jeg har ønsket meg et såååå lenge!
Jeg er bare så utrolig fornøyd med det!
Spiseplassen vi hadde på kjøkkenet ble redusert, men vi fant en smart løsning på det.
Det fungerer utmerket.
Følg med videre...så kommer det bilder fra både spiskammers og resten av kjøkkenet:)



Idag er det favorittdagen min igjen.
♥FREDAG♥
Den skal nytes!
Ekstra deilig at solen skinner også :)
It makes me HAPPY!
God helg alle søte og velkommen til mine nye følgere!
Koselig

mandag 6. februar 2012

Det spirer...

..en gryende lengsel i hjertet mitt.
Det kribler i magen og klør i fingrene.
Hjertet slår et ekstra slag, hver gang jeg tenker på deg!
Du er så vakker, i all din prakt.
Så full av LIV!
Frodig og fargerik.
SOMMER
Jeg lengter etter deg!

lørdag 4. februar 2012

~♥~BRIOCHER~♥~

..eller franske boller, om du vil :)
Jeg lagde de for første gang igår. De ble veldig gode.

OPPSKRIFT:
3 dl melk
1 pk. gjær
550 g hvetemel eller Semper Mix (om du vil lage glutenfrie)
75 g sukker
1 ts salt
2 egg
75 g smør


Fyll:
150 g sjokolade
1 dl kremfløte

Varm melken til 37 grader og bland i gjæren.
Tilsett mel, sukker, salt og eggene.
Elt deigen godt. Gjerne med kjøkkenmaskin.
Når deigen er smidig, tilsettes smøret (i terninger).
Elt videre til smøret er blandet godt inn i deigen.
~~~~~~~~~~~~~~~~
Dekk bakebollen med plast og la den heve en times tid.
~~~~~~~~~~~~~~~~
Smelt sjokoladen med fløten til en jevn blanding.
~~~~~~~~~~~~~~~~~
Ha deigen på en melstrødd benk. Del den i 10 emner.
Trykk de litt flate og legg en teskje med sjokoladefyll i midten.
Brett kanten opp mot midten og legg de i store muffinsformer med skjøten opp.
Dekk bollene med et klede og la de heve til dobbel størrelse ( ca. 1 time).
Pensle bollene med sammenvispet egg. Stekes midt i ovnen på 200 grader i ca. 10-15 min, til de er gyldne.
Avkjøles på rist.
Kan gjerne pyntes med melisdryss, sitronmelisse og friske bringebær.
Neste gang skal jeg bytte ut sjokoladen med vaniljekrem.
Tror det kan bli suksess også!




 


 
Bon appétit!

fredag 3. februar 2012

..........♥♥♥..........

FREDAG

= favorittdagen min !
Fredag er en deilig dag. Føler meg spesielt heldig idag da gradene viser ned mot -20gr
og jeg har FRI og slipper å gå ut i kulda (med det første i allefall ).
Jeg kunne fyre i peisen, lage meg en deilig solbærtoddy og se på menneskene som nærmest løp avgårde, innpakket som små "påskekyllinger" pga. kulda. Brr...stor medfølelse der altså!

Det er også deilig å kunne ta husvasken mens resten av familien er på jobb/skole.
Huset er stille og rolig og jeg kan jobbe i mitt eget tempo ;)




Men så er det ikke fritt for at man ønsker å dele noe av denne "lykken" med resten av familien, når de kommer hjem
Det blir nok godt å komme hjem til et lunt og godt hus.
Lurer på om jeg skal bake noe godt?
Fant en oppskrift på Briocher (franske boller)som jeg har lyst til å prøve meg på.


Her er forresten den nye peisovnen vår i stua. Man kunne kanskje ønske seg en fin og hvit kakkelovn, men det var ikke på prioriteringslista denne gang.
Er ikke så verst fornøyd med den egentlig. Vi malte muren bak ovnen grå, noe som gjorde at ikke ovnen skilte seg så veldig ut fra resten av interiøret som er hvitt/lyst.
(Skal prøve å få tatt noen flere bilder snart, så jeg får vist hva jeg mener).


Da gjenstår det bare å ønske dere en RIKTIG GOD HELG!
(jeg skal forøvrig på jobb i morgen tidlig og på søndag, så da er det min tur til å se ut som en innpakket påskekylling)



søndag 8. januar 2012

The best things in life...

..are truly free!
Det har jammen vært godt å være sammen med familien i jula og bare kost oss.
Jeg har ikke malt så mye som èn hylle!
(som jeg egentlig hadde planlagt å male i romjulen..hehe)
Vi har bare nytt å være (så godt som) ferdig med å pusse opp stue og kjøkken :)
Det har vært helt nydelig!


Her viser jeg frem et hjørne fra stua.
Det var skikkelig kos med litt røde detaljer etter 2 år med nesten helt hvit jul.
Julen skal forresten få bli noen dager til hos oss.
Vi kom jo så sent i gang i år, pga. oppussingen.
Har fremdeles ikke fått ut av alle pappeskene enda, så jeg får vise frem litt og litt her.
Blir litt rart å vise frem masse bilder før jeg har fått hengt opp igjen ting på veggene.
Men så har jeg liksom fått litt "spikerskrekk" også.
Litt skummelt å spikre opp på nye vegger!!!
Må være heeelt sikker på hvor jeg vil ha ting.
Noen som kjenner seg igjen?
Uansett...det var deilig å kunne flytte inn i ny stue og nytt kjøkken før jul :)



Ønsker dere alt godt for det nye året vi har gått inn i !!!
det være fylt med alt som gjør livet godt å leve



Happy Days!

mandag 7. november 2011

SPA-weekend !!!


Trenger jeg si mer...
En utrolig deilig tur med gode venninner til Quality Spa & Resort Kragerø.
Kan anbefales!


Nå ligger en ny uke på lur og jeg har tenkt å starte den med trening på treningsstudio.
(Har vært litt treg på det området av livet mitt de siste 2 ukene)
Fin ny uke ønskes dere alle!

torsdag 3. november 2011

ADVARSEL: julestemning kan inntreffe ;)

Ja....nå ble du i hvertfall advart (",) hehe
Jeg vil helst ikke være medansvarlig for å ødelegge noens julestemning, men
det er nok fare for at det blir litt jul på bloggen min fremover.
De 2 første bildene handler ikke om jul, så de er trygge for dere som vil vente med jul
(og jeg skjønner dere godt, hvis det ødelegger for stemningen senere).



Det sies at vi kvinner er sankere og at mennene er jegere.
Dette skal liksom ligge i oss, fra gammel tid.
For å være ærlig så tror jeg det ligger noe i det.

Det kan nesten se ut til at jeg sikter til nøttene i dette bildet..hehe
Men det er ikke det jeg skal frem til ;)

Det er vel en kjennsgjerning at vi kvinner har det med å sikre oss noen godbiter i ny og ne.
(Nå var det ikke akkurat sjokolade jeg tenkte på)
(",)
Men det faktum at vi småshopper noen godsaker som vi har på lur og tar frem og pynter med, bytter om,  diller og daller.
Nå som vi pusser opp, får jeg ikke anledning til å pynte så veldig.
Men jeg har da skaffet meg noen saker og ting som bare står i hylla på soverommet og venter
på sin nye plass.
Koselige telysholdere i kurv og noen ugleknagger er noe av det.
Mamma-koppen fikk jeg forresten av ungene til morsdagen



Gjett om jeg er glad i den?!!
Det er så koselig at de har vært og kjøpt den og valgt den ut selv.
(måtte bare få sagt det, selv om det er lenge siden morsdagen..hehe)
Men det er jo snart farsdag. Så da ble dere minnet om det, i samme slengen ;)


Jeg liker "å sanke"og å ha noe "på lur".
Ha noe jeg gleder meg til å pynte med eller pynte meg med.
Denne sankementaliteten gjelder også mat/bakst.
Hva er vel koseligere enn å kunne ta opp litt bakst fra fryseren, hvis noen dumper innom?
Ser andre bloggere som også er sankere..
De går seg en tur i skogen, plukker med seg kongler og annet for å pynte med når de kommer hjem.
HVORDAN er det med DEG?
Er du en SANKER?





Her har jeg visst sanket inn litt av hvert til jul ;)
Fine gamledagse leker, som kan henge til pynt.
Snøstjerner som skal brukes under julebaksten.
  Du ser kanskje esken med slips i bakgrunnen? 
 Røde juleslips med hvite prikker.
  Planen er at far og sønn skal ha like slips på julaften.
Hos oss blir det innført litt rødt til jul igjen.
Har lyst til å ha en rød, hvit og brun jul i år.

♥ ♥ ♥


*****
Er ikke disse søte?
Minikopper fra Iittala.
Jeg kjøpte dem på Kitch`n.
De kan jo brukes til så mangt
Bare til pynt, eller hva med
å bruke dem som bordkort-
holdere, eller lysestaker?
De skal nok komme
til nytte





Disse krukkelokkene er egentlig smarte å ha på godteskåla ;)



Ja det får være alt fra idag. Ikke så reint lite heller ;) Haha
Får kanskje begrense meg litt neste gang.
Fin torsdag ønskes dere alle!
KLEM